レビュー】『Modernist Cuisine』日本語版が想像以上だった件。料理本リレー に参加してみた|COOKBOOK LAB./綛谷久美(商業。Modernist Cuisine at Home 現代料理のすべて | Nathan Myhrvold。定価¥18000一度目を通したまま本棚に置いておりました。白の時間 : 名馬オグリキャップ引退後二十年の日々 : 内藤律子写真集。Amazon.co.jp: Modernist Cuisine at Home 現代料理のすべて。書き込み、変色、破れや折れなどございません。